طريقة عمل جمبرى كوكتيل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 غرام جمبري، صغير
- 1 خس، متوسطة
- 7 ملعقة كبيرة مايونيز
- 4 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 1 عصير برتقالة
-
1
تنزع سلسلة الرمل عن ظهر الجمبري ثم يسلق لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة.
-
2
يقطع الخس قطع صغيرة.
-
3
في وعاء، يوضع المايونيز، الكاتشاب، عصير البرتقال ويخلطوا جيداً.
-
4
يضاف الخس إلى الخليط ويقلبوا ثم يضاف الجمبري المسلوق إلى الخليط ويقلبوا جيداً.
-
5
يمكن زيادة المايونيز والكاتشاب حسب الرغبة.
-
6
في كاس طويل، توضع بعض قطع الخس في ارضية الكأس ثم يوضع الجمبري الكوكتيل في الكأس.
-
7
يزين الكاس بالخس، بخطوط الكاتشاب وجمبري كبير إذا وجد، يقدم بارداً.